углекислый газ, этиловый спирт, уксусная кислота
Закон постоянства состава, а именно: состав вещества постоянен и не зависит от способа его получения, применим только к молекулярным веществам (углекислый газ, этиловый спирт, уксусная кислота). Алмаз и кварц ― немолекулярные вещества и могут содержать различные примеси (например, придающие им цвет).