Щелочные и щёлочноземельные металлы взаимодействуют с неметаллами, водой, кислотами, оксидами менее активных металлов. В результате реакции щелочных и щёлочноземельных металлов с водой образуются щелочь и водород.
Реакция в общем виде взаимодействия щелочных металлов с водой:
2Me + 2H2O = 2MeOH + H2↑
Реакция в общем виде взаимодействия щёлочноземельных металлов с водой:
Me + 2H2О = Me(OH)2 + H2↑