Губерния - ж. род области или большого округа России, разделенного на уезды, под управлением губернатора. В просторечии, губерния также губернский город, главный город в губернии.
Отъезжее поле - дальнее поле, преимущественно использовавшееся для охоты.
Приказчик - должность, торговый служащий в купеческой лавке, в имении, в экономии: помощник хозяина, управляющего; поверенный в делах, уполномоченный от хозяина.
Заседатель - в Российской империи в 1775-1864 гг. лица, избранные для участия в работе некоторых местных государственных и судебных учреждений.
Псарь - тот, кто обслуживает ловчих собак и участвует в охоте.
Стремянные - конюх-слуга, ухаживающий за верховой лошадью, а также придворный, находящийся у царского стремени при торжественных выездах.
Холоп - крепостной слуга.
Писарь - должностное лицо, занимающееся перепиской и составлением канцелярских бумаг, документов.
Протравить - протравить лису, зайца, травить и упустить, не поймать, прогладить.
Картуз - фуражка с козырьком.
Фризовая шинель - плащ с рукавами и круглым, вислым воротом из толстой, весьма ворсистой байки.