Человек в дикой природе ведет отбор.
Для создания сортов растении и пород животных с нужными свойствами, человек ищет в природе растения и животных с необходимыми качествами, свойствами(выносливость, урожайность, устойчивость к болезням к вредителям и др.) Человек целенаправленно подходит к этому вопросу(созданию новых сортов и пород) и использует для этого методический отбор для получения более быстрых результатов, чем бессознательный. В основе этого метода изменчивость и наследственность признаков и отбор.
Человек накапливает изменения, которые дает природа, замечая даже малозаметные отклонения. Сохраняя условия возникновения этих изменений, они сохраняются и усиливаются в следующих поколениях. Так работает изменчивость и наследственность. В природе изменчивость подвергает изменениям все органы растений и животных, при искусственном отборе человек отбирает организмы с необходимыми для него признаками. Например: дыню и арбуз человек отбирает для получения вкусных и сочных плодов; морковь и свеклу для сладких корнеплодов; у картофеля для крупных клубней и т.д.
С началом промышленной революции человечество ускорило процесс создания новых сортов и пород. Революционные преобразования начали отрицательно сказываться на природе: уничтожались биогеоценозы, виды растений и животных при разработке полезных ископаемых, при строительстве дорог, при строительстве городских и промышленных объектов, создание рыболовных флотилий, разных видов техники , инсектицидов, вырубка лесов и их поджоги, иссушение территорий, уничтожение хищников, перекрытие путей миграции, превышение светового и шумового фона и т.д. Создавая новые сорта растений и породы животных, человек не задумывается о том, что большая часть из них не жизнеспособна в условиях дикой природы. Человек для многих диких животных не ухудшил, а улучшил условия существования, это привело к увеличению их численности( кошки, колорадский жук, серая крыса, сизый голубь и др.). Например, многократное увеличение популяции оленей в связи с сокращением численности кугуаров, привело к истощению растительного покрова и изменению русел рек; истребление акул в Тихом и Индийском океане привело к массовому появлению бычерылых скатов и уничтожению рыбного промысла морских гребешков.