Эти слова называются эпитетами, и они помогают понять, в каких красках должна быть выполнена иллюстрация, что на ней следует нарисовать.
Слово Безлюдный показывает, что на иллюстрации не должно быть людей. Поля должны быть показаны пустыми. За полями стоит лес, Чёрные ветки которого выглядывают из под снежных шапок.
Снег переливается под солнцем, искрится. Об этом говорит эпитет Разноцветным.
Сравнение снежного покрова с полотном говорит о его цвете - белый, и о том, что лежит он ровным слоем, как полотно, покрывало.