Помещики получали доходы от своих хозяйств различными способами. Они владели большими земельными участками и имели крестьян, которые обрабатывали землю. От крестьянских обязательств помещики получали денежные платежи или натуральные продукты. Натуральные продукты могли быть использованы для собственного потребления или продаваться на рынке.
В помещичьих хозяйствах производилось разнообразное сельскохозяйственное производство. Основные товары, которые производились в помещичьих хозяйствах, включали зерно (пшеница, ячмень, овес), сахарную свеклу, лен, хлопок, табак, овощи и фрукты. Также важным видом производства было животноводство, включая разведение скота, производство молока, масла, шерсти и мяса.
Многие из этих товаров шли на экспорт. Например, Россия была одним из крупнейших экспортеров зерна в Европе. Помещики также экспортировали лен, хлопок и другие текстильные материалы. Табак также был востребованным экспортным товаром. Помещики активно взаимодействовали с торговыми компаниями и экспортировали свою продукцию в различные страны.
Экспорт сельскохозяйственных товаров из помещичьих хозяйств был важным источником дохода для помещиков. Он способствовал развитию экономики и торговли России и повышал благосостояние помещиков.