Книга является целым, законченным произведением. Она может переиздаваться, но в самом тексте ничего не меняется.
Журнал выходит номерами. В каждом номере свои тексты, рисунки, конкурсы. Многие тексты в журнале печатаются с продолжением. Это периодическое издание.
Я люблю читать тексты с продолжениями. Потому что, пока ждёшь нового номера журнала, успеваешь придумать что-то свое. А также потому, что когда ждёшь интерес не угасает.