Приготовим шесть пробирок и поместим в первую пробирку немного песка, во вторую — кусочек сырого картофеля, в третью — кусочек вареного картофеля, в четвертую — кусочек сырого мяса, в пятую — кусочек вареного мяса, в шестую — немного оксида марганца. Капнем в каждую из пробирок немного пероксида водорода. Наблюдаем за происходящим в пробирках.
от

1 Ответ

В первой пробирке с песком не происходит ничего, потому что песок не является катализатором. Во второй пробирке мы можем наблюдать появление пузырьков. В картофеле содержится фермент каталаза, который расщепляет пероксид водорода на два вещества – воду и кислород. В третьей пробирке также можно увидеть образование пузырьков, но в меньшем количестве, чем во второй пробирке. Так происходит, потому что в вареном картофеле также содержится небольшое количество активной каталазы. В четвертой пробирке мы можем наблюдать образование небольшого количества пузырьков. В пятой приборке ничего не происходит. В шестой пробирке происходит интенсивное образование большого количества пузырьков, потому что оксид марганца является катализатором.
от