Землевладельцы повысили доходность своих поместий в черноземных районах за счет расширения культивации и инвестиций в новые технологии, что привело к увеличению урожайности и прибыли. В нечерноземных районах помещики обращались к животноводству и другим видам земледелия из-за непригодности почвы для некоторых культур. Это привело к снижению урожайности и прибыли по сравнению с черноземными районами.