Опыт: Частицы горячей воды движутся в среднем с брольшими скоростями, чем частицы холодной ложки. Встречая на своём пути холодную ложку, эти частицы воды передают частицам ложки часть своей кинетической энергии. При этом внутренняя энергия воды уменьшается, а ложки— увеличивается.