Сельское хозяйство XVII–XVIII веков обычно называют рутинным из-за преобладания традиционных методов земледелия и скотоводства, а также из-за отсутствия значительных технологических инноваций в этом периоде. В течение этих веков, многие аспекты сельского хозяйства оставались практически неизменными, и процессы производства товаров и продуктов питания часто осуществлялись с использованием традиционных методов, передаваемых из поколение в поколение.
В этот период аграрная техника была в основном ограничена простыми сельскохозяйственными инструментами, что сдерживало увеличение производительности труда. Более того, системы земледелия и обработки почвы были часто ограничены традиционными методами, не включавшими значительные инновации или изменения.
Таким образом, хотя это время также характеризовалось определенной стабильностью в сельском хозяйстве, но его рутиноность проявлялась в том, что процессы производства и методы использования земли и труда оставались относительно неизменными на протяжении длительного времени.