Реакция "серебряного зеркала" и реакция этаналя с гидроксидом меди (II) обе относятся к окислительно-восстановительным реакциям. Оба процесса связаны с окислением альдегидных групп в соответствующие карбонильные соединения.
Их сущность можно выразить одной схемой:
```
RCHO + 2Ag(NH3)2OH → RCOOH + Ag↓ + 3NH3 + H2O
RCHO + 2Cu(OH)2 → RCOOH + Cu2O + 2H2O
```
Где RCHO - это альдегид, RCOOH - карбонильное соединение, Ag(NH3)2OH - реагент Толленса, а Cu(OH)2 - гидроксид меди (II).