Мама решила сварить пельмени, для этого ей нужно вскипятить 4 литра воды в железной кастрюле массой 1500 грамм. Сколько тепла для этого нужно, если она набирала воду из-под крана и ее температура была 10 градусов Цельсия?
от

1 Ответ

Дано:
Масса воды (m) = 4 л = 4000 г
Начальная температура (T1) = 10°C
Конечная температура (T2) = 100°C (кипение воды)
Удельная теплоемкость воды (c) = 1 ккал/г*°C
Удельная теплоемкость железа (s) = 0.11 ккал/г*°C
Масса кастрюли (m_ч) = 1500 г

Найти: Количество тепла, необходимое для вскипячивания воды

Решение:
Количество тепла (Q) для нагревания воды до кипения можно найти по формуле:
Q = mcΔT,
где m - масса воды, c - удельная теплоемкость воды, ΔT - изменение температуры.

Q = 4000 г * 1 ккал/г*°C * (100°C - 10°C)
Q = 4000 г * 1 ккал/г*°C * 90°C
Q = 360000 ккал

Теперь добавим количество тепла, необходимое для нагревания кастрюли до температуры кипения. Поскольку масса кастрюли не меняется, используем формулу Q = mcΔT, где ΔT = 90°C (изменение температуры до кипения).

Q_кастрюли = 1500 г * 0.11 ккал/г*°C * 90°C
Q_кастрюли = 14850 ккал

Общее количество тепла, необходимое для вскипячивания воды:
Q_общ = Q_воды + Q_кастрюли
Q_общ = 360000 ккал + 14850 ккал
Q_общ = 374850 ккал

Ответ:
Для вскипячивания 4 литров воды в железной кастрюле потребуется 374850 ккал тепла.
от