Если взять горячую воду и холодную спицу, то средняя кинетическая энергия молекул воды будет больше. Постепенно температуры воды и спицы сравняются, так как энергия молекул воды передастся металлу, вследствие чего произойдет изменение внутренней энергии как воды, так и спицы.