Калориметрические методы в термодинамике биологических процессов используются для измерения тепловых эффектов, связанных с биохимическими реакциями. Эти методы позволяют определить количество энергии, высвобождаемое или поглощаемое в процессах обмена веществ и метаболизма организмов.