В результате длительного нагревания сахара без доступа воздуха (кислорода) образуется чёрная пористая масса и выделяются пары, которые при охлаждении конденсируются в прозрачную жидкость, не имеющую цвета и запаха. На основании этих экспериментальных данных попытайтесь установить, атомы каких химических элементов входят в состав молекулы сахара.