1. Реакции называются следующим образом:
а) гидрирование - это реакция добавления водорода к органическому соединению. Пример: гидрирование пропена (C3H6) в пропан (C3H8).
б) галогенирование - это реакция добавления галогена (например, хлора, брома или йода) к органическому соединению. Пример: галогенирование этилена (C2H4) хлором (Cl2) для образования 1,2-дихлорэтана (C2H4Cl2).
в) гидрогалогенирование - это реакция, в которой одновременно происходит гидрирование и галогенирование органического соединения. Пример: гидрогалогенирование пропена (C3H6) с помощью гидрохлорной кислоты (HCl) для образования 2-хлорпропана (C3H7Cl).
г) гидратация - это реакция добавления воды к органическому соединению. Пример: гидратация этилена (C2H4) для образования этанола (C2H5OH).
2. Качественная реакция, которая служит для обнаружения соединений с двойной связью, называется реакцией с бромной водой. В ходе этой реакции, бромная вода (раствор брома в воде) добавляется к соединению с двойной связью. Если соединение содержит двойную связь, то оно реагирует с бромной водой и окрашивает ее в красный или коричневый цвет, в зависимости от количества двойных связей в молекуле.