Прорастающее семя образует из зародышевого корешка главный, или первичный корень, после чего трогается в рост почечка (дающая стебель), Зародышевый корешок быстро pacтет, добывая из почвы необходимые организму воду и минеральные соли. Корень обеспечивает растение питательными веществами, которые используются для усиленного роста побега. Вскоре главный корень удлиняется и начинает ветвиться. Проникая вглубь и распространяясь вширь, корпи закрепляются в почве и удерживают огромную надземную часть растения.