Корневище клубень, луковица - это видоизмененный побег, потому что только побеги могут иметь почки, из которых вырастают новые стебли и побеги. На клубне картофеля весной из почек вырастают побеги, из корневища ландыша тоже.
У корневища, как и у надземных побегов, есть верхушечные и пазушные почки, а также видоизмененные листья - чешуйки. Если посадить кусок корневища с почкой и придаточными корнями, то разовьется новое растение