Большая рогатый скот ведет свое начало от диких быков, один из которых - бык тур был уничтожен в XVII ст. Благодаря селекционной работе выведено много молочных, мясных и мясо-молочных пород крупного рогатого скота. Коровы молочных пород (ярославская, красная степная) небольшие по размерам, но дают много молока. Коровы мясных пород казахский., белокочанная) крупнее молочных пород, но дают меньше молока. Коровы мясо-молочных пород (костромская, лебединская серая) большие по размерам и дают много молока. Представители мелкого рогатого скота (овцы и козы) являются древнейшими домашними животными. Предками домашних овец считают диких баранов - муфлонов: которые были одомашнены более S тыс. лет назад Овцы - неприхотливые животные их разводят ради мяса, шерсти, кожи и молока. Селекционерами выведено более 350 пород тонкорунных, полу тонкорунных и грубошерстих овец. Другие домашние животные. Основным предком домашних свиней является дикий кабан обычный. Свиньи неприхотливы к корму, быстро растут, плодотворные. Человек выращивает свиней для получения мяса, сала и кожи. Известно много пород свиней (крупная белая, миргородская и т.д.). Дикими предками современных лошадей считают лошади Пржевальского, сохранившийся до наших дней, и тарпана, который еще в начале XIX в. был распространен в степях Европы. Сейчас известно более 200 пород лошадей, среди которых есть верховые, тягловые и тяжеловозы.
Распространены такие породы лошадей: орловская, рысистая, чистокровная верховая, арабская и т.д. Лошади и сейчас используются как транспортное средство для перевозки грузов и людей, для выполнения сельскохозяйственных работ и верховой езды. В пищу используют мясо лошадей и напиток, приготовляемый из молока кобылий, - кумыс. Кролики домашние происходят от дикого кролика, распространенного в странах Средиземноморья. Кролики являются плодотворными и быстрорастущими животные, которых выращивают с целью получения вкусного нежною мяса и хорошею меха. Самыми распространенными породами кроликов есть шиншилла, серый великан, белый великан, ангорская и т.д. Собака - первое домашнее животное, которое было приручен около 15 тыс. лет назад. Выведены около 400 пород собак: лайки, овчарки, сеттеры, легавые, фокстерьеры и др