Без проведения эксперимента мы знаем, что лимон кислее яблока. Тем не менее приложите полоски универсальной индикаторной бумаги к свежему срезу лимона и яблока и подтвердите эту аксиому количественно, т. е. укажите значения pH для сока лимона и яблока.
от

1 Ответ

pH лимонного сока ― 3, а яблочного сока ― 5. Лимон имеет более кислую среду.
от