Процесс распада вещества на ионы при растворении в воде или плавлении называют электролитической диссоциацией.
Могут ли при растворении электролита в воде образоваться только катионы или только анионы? Почему? Не могут, т.к. молекулы в целом электронейтральны, а значит они состоят одновременно из катионов и анионов, т. е. при растворении электролита в воде обязательно образуются как катионы, так и анионы.