Question

При сжигании дипептида природного происхождения массой 2,64 г получено 1,792 л углекислого газа (н.у.), 1,44 г воды и 448 мл азота (н.у.). При гидролизе этого вещества в присутствии соляной кислоты образовалась только одна соль. На основании данных условия задачи: 1) произведите вычисления, необходимые для нахождения формулы дипептида; 2) установите его молекулярную формулу; 3) составьте структурную формулу дипептида, которая отражает порядок связей атомов в молекуле; 4) напишите уравнение реакции гидролиза этого дипептида в присутствии соляной кислоты.

Answer 1

Ответ:
1) CxHyNzOw, где x = 4, y = 8, z = 2, w = 3
2) Молекулярная формула дипептида – C4H8N2O3
3) Структурная формула дипептида:
 
4) Уравнение гидролиза глицилглицина в присутствии соляной кислоты:
 
Пояснение:
1) Вычислим количества веществ углекислого газа, азота и воды, образующихся при сгорании дипептида, а также количества и массы входящих в них элементов: ν(CO2) = V(CO2)/Vm = 1,792 л/22,4 л/моль = 0,08 моль; отсюда ν(C) = 0,08 моль и m(C) = 0,96 г; ν(N2) = V(N2)/Vm = 0,448 л/22,4 л/моль = 0,02 моль; отсюда ν(N) = 0,04 моль и m(N) = 0,56 г; ν(H2O) = m(H2O)/M(H2O) = 1,44 г/18 г/моль = 0,08 моль; отсюда ν(H) = 0,16 моль и m(H) = 0,16 г.
Вычислим массу и количество вещества кислорода, входящего в состав дипептида: m(O) = m(орг.в-во) – m(C) – m(N) – m(H) = 2,64 г – 0,96 г – 0,56 г – 0,16 г = 0,96 г, ν(O) = 0,96 г/16 г/моль = 0,06 моль.
Обозначим молекулярную формулу дипептида как CxHyNzOw, тогда x : y : z : w = 0,08 : 0,16 : 0,04 : 0,06 = 4 : 8 : 2 : 3
2) Молекулярная формула дипептида – C4H8N2O3
3) Поскольку при гидролизе дипептида в присутствии соляной кислоты образуется только одна соль, то этой солью является гидрохлорид аминоуксусной кислоты. Структурная формула дипептида представляет собой:
 
4) В присутствии соляной кислоты дипептид глицилглицин гидролизуется с образованием соли − гидрохлорида аминоуксусной кислоты: