Внимательно рассмотрев график охлаждения и кристаллизации вещества (рис. 269), ответьте на вопросы: для какого вещества составлен график? Сколько времени охлаждалось вещество от 20 °С до температуры кристаллизации? Сколько времени длился процесс кристаллизации? О чем говорит участок графика DE? Как приблизительно расположились бы точки А, В, С, D, Е относительно друг друга и оси t, если бы при той же температуре окружающей среды был бы составлен график для того же вещества, но большей массы?
от

1 Ответ

Данный график составлен для воды. Она охлаждается 20 минут, а затем кристаллизуется 30 минут. Участок DE говорит о том, что температура льда остается постоянной. Если взять воду большей массы, то точки на графике расположились бы дальше друг от друга.
от