нам потребуется два одинаковых сосуда, в один из которых налили воду массой 400 г, а в другой - растительное масло массой 400 г. Начнет их нагревать с помощью одинаковых грелок. Наблюдая за показаниями термометров, можно увидеть, что масло нагревается быстрее. Чтобы налить воду и масло до одной и той же температуры, воду следует нагревать дольше. Но чем дольше нагреваем воду, тем большее количество теплоты она получает от грелки. Опыт показывает, что для нагревания одной и той же массы разных веществ до одинаковой температуры требуется разное количество теплоты.