Question

Алюминиевая кастрюля массой 250 г вмещает 2 кг молока. Какое количество теплоты требуется для нагревания в этой кастрюле молока от 15 до 100 °С?

Answer 1

Дано:
m(a) = 250г = 0,25кг
m(м) = 2кг
t1 = 15°С
t2 =100°С
с(а) = 920Дж/кг"С
c(м) = 3900Дж/кг"С
Q- ?
Решение:
Q = Q(a) + Q(м)
Q(a) = с(a)m(a)(t2 - t1) = 920Дж/кг°С • 0,25кг * (100"С - 15°С)=19550Дж
Q(м) = с(м)m(м)(t2 - t1) = 3900Дж/кт*С • 2 кг*(100°С - 15°С)=663000Дж
Q = 19550Дж + 663000Дж = 68250Дж