Пиноцитоз и фагоцитоз – это два разных механизма эндоцетоза – процесса, при котором клетка захватывает и поглощает питательные вещества. Пиноцитоз представляет собой процесс захвата и поглощения мелких жидких, либо растворенных частиц клеткой. Во время него клетка образует пиноцитические вакуоли, которые окружают и внутренне поглощают жидкость.
При фагоцитозе происходит поглощение крупных частиц или микроорганизмов. Для этого клетка образует фагоцитическую вакуолю, в которую втягивается и поглощается пища.