Question

Как проявляется активность фермента в живых и мертвых тканях? Объясните наблюдаемое явление.

Answer 1

В живых тканях фермент каталаза препятствует развитию чрезмерной активности окислительных процессов, а в мертвых – постепенно разрушает их структуру.