Да, два листочка бумаги смогут слепиться, если один из них смочить водой, а другой — растительным маслом. Это происходит из-за разных свойств воды и масла.
Бумага обычно состоит из волокон целлюлозы, которые имеют аффинитет к воде, то есть притягиваются к ней. Когда вода попадает на бумагу, она впитывается в волокна и взаимодействует с ними, вызывая некоторое размягчение и разбухание бумаги.
Растительное масло, напротив, является гидрофобным, то есть не смешивается с водой и не взаимодействует с волокнами бумаги так, как это делает вода. Вместо этого, масло сохраняет свою форму и не впитывается в бумагу.
Когда масло и вода соприкасаются на поверхности двух листов бумаги, они не смешиваются, а образуют границу между собой. Однако, из-за своей гидрофильности, вода может проникать в бумагу и проникнуть в волокна. Это позволяет воде выступить в роли "клея", который связывает два листочка бумаги вместе, несмотря на наличие растительного масла между ними.
Таким образом, вода способна преодолеть препятствие, созданное растительным маслом, и слепить два листочка бумаги вместе.