Если ввести число 12 в ячейку и установить процентный формат, то число 12 будет интерпретироваться как процент от значения, указанного в настройках формата ячейки. Если формат не был изменен, то по умолчанию будет использоваться формат числа, и число 12 будет отображаться как 12%. Если значение, указанное в настройках формата ячейки, равно 100, то значение в ячейке будет отображаться как 12.