Текстовые функции в табличных процессорах, таких как Excel, включены для обработки и манипулирования текстовыми данными. Они позволяют выполнять операции над текстом, такие как поиск, замена, конкатенация (объединение строк), разделение текста на части и многое другое. Эти функции облегчают работу с текстовой информацией в электронных таблицах и делают её более удобной для анализа и обработки.