Вода быстрее испаряется в стакане, чем в блюдце. Это происходит из-за большей поверхности взаимодействия с воздухом в стакане по сравнению с блюдцем. Уровень испарения воды зависит от температуры, влажности и поверхности, поэтому в стакане, где поверхность воды более открыта, испарение будет происходить быстрее.