Дано:
Количество выделившейся углекислоты (CO2) при дыхании прорастающих семян пшеницы = 780 мг
Молярная масса углекислоты (CO2) = 44 г/моль
Энергетический эквивалент окисления одной молекулы глюкозы = 686 ккал
Найти:
1. Количество окисленной глюкозы
2. Количество потребленного кислорода
3. Количество энергии, выделенное в процессе дыхания
Решение с расчетом:
1. Для начала необходимо выразить количество углекислоты в молях, разделив массу на молярную массу:
n(CO2) = масса(CO2) / молярная масса(CO2) = 780 мг / 44 г/моль = 0,0177 моль
Поскольку при окислении одной молекулы глюкозы выделяется 6 молекул углекислоты,
то количество окисленной глюкозы равно n(CO2)/6 = 0,0177 моль / 6 ≈ 0,003 моль.
2. Количество потребленного кислорода можно найти по соотношению:
1 моль углекислого газа требует 1 моль кислорода для его образования,
следовательно, количество потребленного кислорода равно количеству углекислого газа,
то есть также 0,0177 моль.
3. Количество энергии, выделенное в процессе дыхания, равно энергетическому эквиваленту окисления глюкозы, умноженному на количество окисленной глюкозы:
Энергия = 686 ккал/моль * 0,003 моль ≈ 2,058 ккал
Ответ:
1. Окислено примерно 0,003 моль глюкозы.
2. Потреблено примерно 0,0177 моль кислорода.
3. В процессе дыхания было выделено примерно 2,058 ккал энергии.