В пробирку с отводной трубкой всыпают 0,5 г бихромата калия, а затем приливают 2 мл разбавленной серной кислоты и 2 мл спирта и смесь встряхивают. Наблюдается разогревание и изменение окраски смеси. Закрепляют пробирку наклонно в лапке штатива и присоединяют отводную трубку, конец которой погружают почти до дна второй пробирки приемника, содержащей 2 мл холодной воды. Приемник помещают в стаканчик с холодной водой. Осторожно нагревают смесь пламенем горелки, регулируя равномерное кипение смеси, избегая переброса. В течение 2-3 мин объем жидкости в приемнике увеличивается почти вдвое, после чего прекращают нагревание и разбирают прибор. Отгон в приемнике имеет резкий запах ацетальдегида. Раствор используют для последующих опытов (3-4).
от

1 Ответ

Эксперимент, описанный вами, представляет собой процесс окисления этанола (этилового спирта) под действием бихромата калия и разбавленной серной кислоты. Затем происходит отгонка образовавшегося ацетальдегида.

Уравнение реакции окисления этанола в присутствии бихромата калия и серной кислоты:

3CH3CH2OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 -> 3CH3CHO + Cr2(SO4)3 + K2SO4 + 7H2O

Это уравнение демонстрирует, что при окислении этанола в присутствии бихромата калия и разбавленной серной кислоты образуется ацетальдегид, соляная соль хромовой кислоты и другие соединения.

Процесс отгонки происходит по следующей реакции:
CH3CHO + H2O -> CH3CH(OH)2

Эта реакция показывает, как ацетальдегид реагирует с водой, образуя глицеральдегид.

Таким образом, ваш эксперимент позволяет получить ацетальдегид, который можно использовать для последующих опытов.
от