Question

Налейте в пробирку 1-2 мл глицерина, добавьте столько же воды и встряхните. Затем добавьте в 2-3 раза больше воды. Перемешайте содержимое. Какова растворимость глицерина в воде?

Answer 1

Растворимость глицерина в воде является высокой, так как он легко смешивается с водой в любых пропорциях. Уравнение реакции при смешивании глицерина и воды:

C3H8O3 (глицерин) + H2O (вода) -> C3H8O3 * H2O