Question

Налейте в пробирку 2 — 3 мл раствора глюкозы и столько же разбавленного раствора гидроксида натрия (должен быть в избытке), затем добавьте несколько капель раствора сульфата меди (II). Пробирку с полученным раствором нагрейте.
1.    Что представляет собой раствор синего цвета? Что доказывает данный опыт?
2.    Почему при нагревании в пробирке появляются сначала желтый , а затем красный осадок?
3.    Напишите уравнения соответствующих реакций.

Answer 1

1. Раствор синего цвета представляет собой гидроокись меди (II), которая образуется в результате реакции глюкозы, разбавленного раствора гидроксида натрия и раствора сульфата меди (II). Данный опыт демонстрирует способность глюкозы восстанавливать ионы меди (II) до меди (I).

2. При нагревании в пробирке сначала появляется желтый осадок, который затем окрашивается в красный цвет. Это связано с тем, что при нагревании гидроокись меди (II) распадается на оксид меди (II), который имеет желтый цвет, а затем окисляется до оксида меди (I) с образованием красноватого осадка.

3. Уравнения соответствующих реакций:
   - Восстановление ионов меди (II) глюкозой: 2 Cu^2+ + C6H12O6 + 4 OH^- → 2 Cu2O + 6 H2O
   - Образование оксида меди (II): 2 Cu2O → 4 CuO + O2 (нагревание)
   - Образование оксида меди (I): 2 Cu^2+ + 2 OH^- → Cu2O + H2O