Для доказательства наличия глюкозы в растворе меда можно использовать метод Фелинга. Этот метод основан на окислении глюкозы фениоловым реагентом (раствором медного(II) сульфата), при котором образуется красное осадка.
Для проведения опыта потребуются следующие реагенты и оборудование:
1. Раствор Фелинга (раствор медного(II) сульфата);
2. Раствор натрия гидроксида (для щелочной среды);
3. Раствор меда;
4. Пробирки;
5. Пипетки.
Шаги проведения опыта:
1. Подготовьте несколько пробирок.
2. В каждую пробирку добавьте равные объемы раствора меда и раствора Фелинга.
3. Нагрейте смесь в пробирке на водяной бане.
4. Если в меде присутствует глюкоза, то в результате окисления глюкозы раствор Фелинга должен окраситься от зеленого до красного цвета.
Таким образом, проведя данный опыт, можно доказать опытным путем наличие глюкозы в растворе меда, используя метод Фелинга для обнаружения глюкозы по образованию красно-красного осадка.