Вещество может находиться в трёх агрегатных состояниях: твёрдом, жидком и газообразном.
1. Твёрдое состояние: В этом состоянии молекулы вещества плотно упакованы и имеют фиксированные позиции. Примеры включают лёд (замороженная вода), камни, металлы, дерево и соль.
2. Жидкое состояние: В этом состоянии молекулы вещества свободно движутся, но остаются близко друг к другу. Они могут обмениваться энергией и перемещаться. Примеры включают воду, спирт, масло, молоко и соки.
3. Газообразное состояние: В этом состоянии молекулы вещества имеют высокую подвижность и находятся на больших расстояниях друг от друга. Они свободно перемещаются во всех направлениях. Примеры включают воздух, пар, гелий и кислород.
За исключением этих трёх основных состояний, вещество также может находиться в других состояниях, таких как плазма (высокотемпературное ионизованное газообразное состояние) или конденсат Бозе-Эйнштейна (экзотическое состояние, которое образуется при очень низких температурах).