Температура оказывает существенное влияние на растворимость газов в воде. Обычно, при повышении температуры, растворимость газов снижается, а при понижении - увеличивается. Это объясняется изменением взаимодействия между молекулами газа и молекулами воды при изменении температуры.
При повышении температуры, кинетическая энергия молекул воды увеличивается, что способствует разрушению слабых взаимодействий между молекулами газа и воды. В результате, растворимость газов обычно снижается.
Например, это проявляется при открытии бутылки газированной воды. При комнатной температуре из-за уменьшения давления, часть газа выходит из раствора, что приводит к потере газированности напитка.
Обратный процесс наблюдается при понижении температуры, когда кинетическая энергия молекул уменьшается, что способствует образованию дополнительных молекулярных связей между газом и водой и увеличивает растворимость газа.