В данном случае, аппарат гриль относится к основным средствам, так как он представляет собой оборудование, используемое для производства и приготовления продукции (хот-догов). Остальные ингредиенты, такие как булочки, сосиски, горчица и кетчуп, могут быть рассмотрены как часть оборотных средств, поскольку они используются в операционной деятельности и потребляются в процессе производства для создания конечного продукта.