Растворение вещества в воде может происходить как с выделением теплоты, так и с поглощением.
Если при разрыве связей между частицами вещества поглощается больше теплоты, чем при образовании связи молекулы воды с этими частицами, то процесс растворения будет сопровождаться поглощением теплоты. В таком случае, окружающая среда будет охлаждаться, а сам процесс растворения будет происходить при понижении температуры.
Если же при образовании связи между частицами вещества и молекулами воды выделяется больше теплоты, чем при разрыве связей частиц вещества, то процесс растворения будет сопровождаться выделением теплоты. В этом случае окружающая среда будет нагреваться, а процесс растворения будет происходить при повышении температуры.
Таким образом, при растворении вещества в воде важно учитывать тепловые эффекты, которые могут сопровождать процесс, их направление и величину.