Question

Рассчитайте массу (кг) стеарата калия, которую можно получить при щелочном гидролизе триглицерида массой 2 т с массовой долей тристеарата 90 если практический выход стеарата составляст 75 % (Мтристеарата = 890г/моль).

Answer 1

Дано:
Масса триглицерида = 2 т (2000 кг)
Массовая доля тристеарата = 90%
Практический выход стеарата = 75%
Молярная масса тристеарата = 890 г/моль

Найти:
Массу стеарата калия, полученную при гидролизе триглицерида.

Решение:
1. Найдем массу тристеарата, которую можно получить из массы триглицерида:
   Масса тристеарата = Масса триглицерида * Массовая доля тристеарата
   Масса тристеарата = 2000 кг * 90% = 1800 кг

2. Рассчитаем массу стеарата калия с учетом практического выхода:
   Масса стеарата калия = Масса тристеарата * Практический выход
   Масса стеарата калия = 1800 кг * 75% = 1350 кг

3. Переведем массу стеарата калия в килограммы:
   Масса стеарата калия = 1350 кг / 1000 = 1.35 т

Ответ:
Масса стеарата калия, полученного при гидролизе 2 триглицерида с массовой долей тристеарата 90% и практическим выходом 75%, составляет 1.35 т (1350 кг).