Question

Витамин С (аскорбиновая кислота) является для человека важнейшим компонентом пищи. При его остром недостатке развивается заболевание цинга, которое характеризуется кровоточивостью дёсен, замедленным восстановлением тканей после физических повреждений, выпадением волос, ломкостью ногтей, быстрой утомляемостью, расшатыванием и выпадением зубов. Определите формулу аскорбиновой кислоты, если известно, что её относительная молекулярная масса составляет 176, а массовые доли углерода, водорода и кислорода соответственно равны 40,92 %, 4,58 % и 54,50 %.

Answer 1

Дано:
- Относительная молекулярная масса аскорбиновой кислоты = 176 г/моль.
- Массовая доля углерода (C) = 40,92 %.
- Массовая доля водорода (H) = 4,58 %.
- Массовая доля кислорода (O) = 54,50 %.

Найти:
Формулу аскорбиновой кислоты.

Решение:
1. Рассчитаем массовые доли элементов в граммах для 100 г вещества:
   - Масса углерода = 40,92 г.
   - Масса водорода = 4,58 г.
   - Масса кислорода = 54,50 г.

2. Определим количество моль каждого элемента:
   - Количество моль углерода: n(C) = масса / молярная масса C = 40,92 г / 12 г/моль ≈ 3,41 моль.
   - Количество моль водорода: n(H) = масса / молярная масса H = 4,58 г / 1 г/моль = 4,58 моль.
   - Количество моль кислорода: n(O) = масса / молярная масса O = 54,50 г / 16 г/моль ≈ 3,41 моль.

3. Найдем наименьшее число моль из всех элементов, чтобы получить целые числа:
   Наименьшее значение = 3,41 моль (для C и O).

4. Разделим количество моль каждого элемента на наименьшее значение:
   - Для углерода: 3,41 / 3,41 = 1.
   - Для водорода: 4,58 / 3,41 ≈ 1,34.
   - Для кислорода: 3,41 / 3,41 = 1.

5. Чтобы получить целые значения, умножим все коэффициенты на 3 (наименьшее целое число, которое приведет к целым значениям):
   - Углерод: 1 * 3 = 3.
   - Водород: 1,34 * 3 ≈ 4.
   - Кислород: 1 * 3 = 3.

6. Получаем формулу C3H4O3.

Ответ:
Формула аскорбиновой кислоты (витамина С) - C6H8O6.