Суточная норма потребления витамина B1 (тиамина) составляет 1,0–2,5 мг. Массовая доля тиамина в плодах шиповника составляет 2,5 ∙ 10–4 %. Рассчитайте, в какой массе плодов шиповника гарантированно содержится суточная доза витамина В1
от

1 Ответ

дано:  
суточная норма потребления витамина B1 (m_B1) = 1,0 - 2,5 мг = 0,001 - 0,0025 г  
массовая доля тиамина в плодах шиповника (w) = 2,5 ∙ 10–4 % = 2,5 ∙ 10–6  

найти:  
массу плодов шиповника (m_плоды), содержащую суточную норму витамина B1.

решение:  
1. Для расчета возьмем верхнее значение суточной нормы, то есть 2,5 мг = 0,0025 г.

2. Используя формулу для нахождения массы плодов, где масса витамина равна массе плодов умноженной на массовую долю витамина, получаем:  
m_B1 = w * m_плоды  
m_плоды = m_B1 / w  

3. Подставим известные значения:  
m_плоды = 0,0025 г / (2,5 ∙ 10–6)  
m_плоды = 0,0025 / 2,5 ∙ 10–6  
m_плоды = 1000 г  

ответ:  
Гарантированно суточная доза витамина B1 содержится в 1000 г (1 кг) плодов шиповника.
от