Действия, которые осуществил учитель, называются демонстрацией химической реакции между уксусной кислотой и кальцием, содержащимся в яичной скорлупе.
В это время прилежные ученики наблюдали за процессом, фиксируя изменения, такие как выделение газа (углекислого) и растворение скорлупы, что помогает им лучше понять принципы химии.