Простыми веществами являются оба вещества пары:
1) графит и азот.
Графит — это форма углерода, а азот (N2) является простым веществом, состоящим из молекул, образованных двумя атомами азота.
Другие пары содержат сложные вещества: угарный газ (CO) и железо (Fe) — один элемент и одно сложное вещество; сера — простое вещество, сахар — сложное; поваренная соль (NaCl) — сложное вещество, вода (H2O) — тоже сложное.