П-связи являются менее прочными и могут разрываться в ходе химических реакций. Это связано с тем, что они обладают более высокой энергией, чем о-связи, и могут легче разрываться или переходить в другие типы связей.
Взаимодействие непредельных углеводородов с бромной водой является качественной реакцией, так как оно основано на качественном изменении окраски бромной воды. Бромная вода окрашивается в желтый цвет в присутствии непредельных углеводородов, так как бром добавляется к двойной связи углеводорода, образуя бромированный продукт. В то же время, предельные углеводороды не реагируют с бромной водой, так как они не содержат двойных связей, которые могут быть атакованы бромом.
Уравнение реакции взаимодействия брома с этиленом: Br2 + C2H4 → BrC2H4Br
В ходе этой реакции бром добавляется к двойной связи этилена, образуя 1,2-дибромэтан. Окраска бромной воды при этом меняется с красного до желтого, так как бром добавляется к этилену, образуя бромированный продукт.
Бромная вода не реагирует с алканами, так как они не содержат двойных связей, которые могут быть атакованы бромом.