Для определения наличия глюкозы, глицерина и этанола в трех пробирках можно использовать реактив Фелинга. Реактив Фелинга - это смесь растворов медного(II) сульфата и калия натрий-тартрата.
При взаимодействии реактива Фелинга с глюкозой происходит окисление глюкозы до глюконовой кислоты с образованием красного осадка медного оксида.
Глицерин и этанол не реагируют с реактивом Фелинга, поэтому в результате реакции можно определить, в какой из пробирок находится глюкоза.