Четвертичная структура белка - это пространственная организация, которая возникает при взаимодействии нескольких отдельных полипептидных цепей (субъединиц) в составе одной белковой молекулы. То есть, четвертичная структура описывает, как несколько подединиц белка взаимодействуют друг с другом и каким образом они образуют единую функциональную молекулу.
Четвертичная структура гемоглобина - это организация четырех субъединиц (двух α-цепей и двух β-цепей) внутри молекулы гемоглобина. Гемоглобин - это белок, который находится внутри эритроцитов и отвечает за перенос кислорода от легких к тканям. В четвертичной структуре гемоглобина четыре субъединицы образуют комплексную структуру, которая способствует эффективному связыванию и транспортировке кислорода.
Четвертичная структура гемоглобина образуется благодаря водородным связям, гидрофобным взаимодействиям и другим взаимодействиям между различными субъединицами. Эта организация субъединиц обеспечивает гемоглобину специфичность и эффективность в выполнении его функции переноса кислорода.