Question

Удельная теплота парообразования у воды больше, чем у эфира. Почему же эфир, если им смочить руку, сильнее охлаждает ее, чем вода в таких случаях?

Answer 1

Эфир, если им смочить руку, сильнее охлаждает ее, чем вода, т.к. интенсивность испарения эфира намного больше, чем воды, и он быстрее забирает энергию.